20 Septembre 2015
Le tagatesse:
idéal pour la patisserie
indispensable pour le caramel, les confitures et meringues
Sukrin:
ne le gaspillez pas en vous en servant pour la cuisson, il perd tout son pouvoir sucrant et peut meme donner un aspect bizarre aux gateaux
par contre comme il est sans calories, je m'en sert pour toutes mes préparations froides
ginko:
édulcorant liquide de cuisson