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Aiguillettes de poulet cajun dukan

 

Ingrédients:

 

  • 500g de blanc de poulet
  • 1 oignon rouge
  • 1 yaourt brassé 0%
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café d'oignon moulu
  • 1 cuillère à café de basilic frais (surgelée)
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de coriandre moulue
  • 1/2 cuillère à café d'ail moulu
  • 1/2 cuillère à café d'origan séché
  • 1/2 cuillère à café de thym

 

Préparation:

 

  • Mélanger toutes les épices sauf le basilic
  • Emincer l'oignon et faire suer à la poêle à feu moyen
  • Ajouter les aiguilles de poulet et colorer chaque face, retirer chaque morceau cuit pour faire de la place
  • Remettre tout les morceaux de poulet dans la poêle et verser les épices et le yaourt brassé
  • Cuire quelques minutes, parsemer de basilic et servir

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