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Ingrédients:

 

  • 1 cuillère à café d' oignon semoule
  • 1/2 cuillère à café d'ail moulu
  • 1 quart d' aubergine
  • 30g de trio de poivrons ( surgelés)
  • 1/2 courgette
  • 1 tomate
  • thym
  • sel,poivre

 

 

Préparation:

 

  • Couper la courgette, la tomate et l'aubergine en dés
  • Parsemer de thym, assaisonner
  • Mettre le tout dans un sachet micro-ondes et fermer
  • Enfourner 5 minutes puissance max
  • Attendre quelques minutes avant d'ouvrir
  • Verser dans une poèle
  • Casser vos oeufs dessus
  • Assaisonner et laisser cuire les oeufs
Oeufs au plat à la ratatouille express dukan
Tag(s) : #les oeufs, #3-PHASE LEGUMES, #Micro-ondes

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