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Ingrédients pour 6 gaufres:

 

  • 2 petits suisses 0%
  • 4 cuillères à soupe de psyllium
  • 2 cuillères à soupe de gluten de blé
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 oeufs
  • 1 carré frais ail et fines herbes 0%
  • 120g de saumon fumé
  • 1/2 cuillère à café d'aneth
  • 2 brin de ciboulette

 

 

 

Préparation:

 

  • Mélanger le psyllium et le gluten
  • Ajouter la levure et les oeufs puis les petits-suisses
  • Ajouter l'aneth et la ciboulette ciselée puis le saumon coupé en dés et le carré frais
  • Cuire au gaufrier: 1 cuillère à soupe pleine à placer au centre de l'appareil
  • La gaufre va gonfler et s'étaler toute seule
Gaufres salées au saumon fumé dukan
Gaufres salées au saumon fumé dukan
Gaufres salées au saumon fumé dukan
Gaufres salées au saumon fumé dukan
Gaufres salées au saumon fumé dukan
Tag(s) : #Fast-food, #1-Phase d'attaque

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