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Ingrédients:

 

  • 10 pilons de poulet
  • 1 demi-oignon
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de tomate en poudre
  • 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire
  • 60 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de coriandre (surgelée)

 

Préparation:

 

  • Assaisonner les pilons (sel, poivre)
  • Emincer l'oignon
  • Mélanger tout les ingrédients et ajouter l'eau
  • Passer les pilons dans la marinade et mettre dans un plat à gratin
  • Verser la marinade restante
  • Laisser mariner 1 heure minimum
  • Cuire au barbecue ou au four
Pilons de poulet à la provençale dukanPilons de poulet à la provençale dukanPilons de poulet à la provençale dukan
Tag(s) : #le poulet, #Barbecue, #1-Phase d'attaque

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