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Ingrédients:

 

  • 4 darnes de saumon
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 gousse d'ail

 

 

 

Préparation:

 

  • Eplucher, émincer l'ail
  • Dans un plat assez large pour contenir les darnes:
  • Mettre la sauce soja, l'ail et le gingembre
  • Mélanger et passer chaque darne dans la préparation
  • Retourner et laisser mariner 20 minutes
  • Cuire dans une poêle bien chaude en retournant plusieurs fois
Darnes de saumon marinées et grillées dukanDarnes de saumon marinées et grillées dukanDarnes de saumon marinées et grillées dukan
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Tag(s) : #Poissons et crustacés, #1-Phase d'attaque

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