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  • "C'est sans aucun doute mon gâteau préféré!"

  •  

Ingrédients:

 

  • 4 oeufs = 225g
  • 225g de beurre
  • 225g de farine
  • 170g de sucre (la logique du 4/4 voudrait qu'on en mette autant mais c'est vraiment trop!)
  • 1 sachet de levure chimique

 

 

 

 

 

 

 

Préparation:

 

  • Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
  • Casser les oeufs dans un saladier et peser
  • (selon le poids obtenu "+ ou- de 225g ", il faudra mettre la même quantité de farine et de beurre)
  • Faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes
  • Mélanger au fouet, les oeufs et le sucre
  • Ajouter la farine et la levure
  • Mélanger et incorporer le beurre fondu
  • Beurrer un moule à cake (30cm) et verser y la pâte
  • Enfourner 30 minutes à 180°c puis 15 minutes à 170°c
  • Démouler et laisser refroidir....ou pas!

 

 

Quatre-quart Quatre-quart
Quatre-quart Quatre-quart
Quatre-quart Quatre-quart
Quatre-quart Quatre-quart
Quatre-quart Quatre-quart
Quatre-quart Quatre-quart
Tag(s) : #Recettes sucrées, #pâtisseries à partager

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