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Ingrédients:

 

  • 1 filet de truite
  • 2 courgettes
  • 1 cuillère à café de baies de goji
  • 1 cuillère à café rase de citronnelle
  • sel, poivre
  •  
  • Accompagnement:
  • 2 courgettes
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • sel, poivre

 

 

Préparation:

 

  • Mettre le filet de truite sur le petit plateau du varoma
  • Assaisonner et ajouter les baies et la citronnelle

 

  • Accompagnement:
  • Peler les courgettes et tailler en spaghettis à l'aide d'un taille légumes
  • Mettre dans un saladier, assaisonner et ajouter le curcuma
  • Mélanger à la main pour éviter de casser les spaghettis
  • Déposer dans le panier du varoma
  • Ajouter 600ml d'eau dans le bol
  • Placer le couvercle, le varoma complet
  • Cuire 13 minutes/varoma
Filet de truite aux baies roses Dukan ThermomixFilet de truite aux baies roses Dukan Thermomix
Filet de truite aux baies roses Dukan ThermomixFilet de truite aux baies roses Dukan Thermomix
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Tag(s) : #Thermomix, #Poissons et crustacés, #3-PHASE LEGUMES

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