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lait de coco Dukan

 

Ingrédients:

 

  • 120ml de lait écrémé
  • 3/4 gouttes d'arôme coco
  • 1/4 de cuillère à café rase de gomme de guar

Préparation:

  • Mettre l'arôme et la gomme dans le lait
  • Fouetter quelques secondes au fouet à main et laisser reposer 2 à 3 minutes
  • Le lait va épaissir et pourra être utilisé en cuisine
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