Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

 

Ingrédients:

 

Préparation :

 

  • Préparer votre ratatouille et laisser refroidir complètement
  • Couper les extrémité de la courgette et à  l'aide d'un économe tailler de fines lamelles.
  • Déposer 2 lamelles de courgettes en croix dans un ramequin, en les laissant dépasser du ramequin
  • Déposer deux autres lamelles pour couvrir complètement le fond
  • Assaisonner légèrement
  • Déposer une cuillère à soupe de ratatouille dans chaque ramequin, un fromage au centre et recouvrir de ratatouille
  • Recouper une lamelle de courgette en 2 ou 3 rectangles selon la longueur de votre courgette
  • Déposer deux rectangles sur la ratatouille et replier les lamelles de courgettes par dessus
  • Maintenir avec un ramequin plus petit
  • Placer au frais 1 heure
  • Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
  • Enfourner les ramequins 30 minutes environ
  • Sortir et laisser refroidir 5 minutes avant de retourner sur une grille
  • Laisser égoutter quelques minutes avant de servir

 

 

 

Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental DukanBallotines de courgettes coeur ratatouille emmental Dukan
Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental DukanBallotines de courgettes coeur ratatouille emmental Dukan
Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental DukanBallotines de courgettes coeur ratatouille emmental Dukan
Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental DukanBallotines de courgettes coeur ratatouille emmental Dukan
Ballotines de courgettes coeur ratatouille emmental DukanBallotines de courgettes coeur ratatouille emmental Dukan
Tag(s) : #3-PHASE LEGUMES, #accompagnement

Partager cet article

Repost 0