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Ingrédients:

  • 1 pavé de saumon
  • 1 cuillère à soupe rase d'ail haché surgelé
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre
  • 1 pincée de piment d'Espelette (facultatif)

 

Préparation:

 

  • Retirer la peau, les parties grasses et les chairs brunes du saumon
  • Dans la papillote ou micro-delight tupperware, mettre l'ail, le gingembre, le piment et la sauce soja
  • Mélanger et déposer le pavé de saumon
  • Laisser mariner 30 minutes minimum au frigo en retournant de temps en temps
  • Cuire 3 minutes au micro-ondes, attendre 1 minute avant d'ouvrir
  • Servit avec des tagliatelles "touche d'avoine" gaylord hauser

 

 

 

 

 

Pavé de saumon mariné au micro-ondes DukanPavé de saumon mariné au micro-ondes Dukan
Pavé de saumon mariné au micro-ondes DukanPavé de saumon mariné au micro-ondes Dukan
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Tag(s) : #Poissons et crustacés, #1-Phase d'attaque, #Micro-ondes

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