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Ingrédients: Sauce: 1/2 oignon 1 cuillère à café de concentré de tomate 100ml de tomates pelée 1/2 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de basilic 1 pâte à pizza maison: http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/05/pate-a-pizza-dukan.html Garniture:...

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Tag(s) : #Fast-food, #3-PHASE LEGUMES

Ingrédients pour 750g de caramel: 300g de sucre 300ml de crème liquide à 30% 150g de beurre 2g de fleur de sel Préparation: Mettre le sucre dans une casserole et faire un caramel à sec, sans remuer Dès que le sucre colore, secouer légèrement la casserole...

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Tag(s) : #Recettes sucrées, #Fait-maison

Ingrédients: Pâte à pizza: 125g de farine 1/2 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50ml d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel Sauce: 1 oignon 1/2 boite de tomate pelée 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à soupe...

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Tag(s) : #Recettes salées

Ingrédients: 800g de boeuf à fondue 2 cuillères à café de poudre de tomate 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café d'ail moulu 1/2 cuillère à café de thym 1/4 de cuillère à café de sel 2 bonnes pincées d'épices à chili 60ml d'eau 1 oignon 1 poivron...

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Tag(s) : #Barbecue, #3-PHASE LEGUMES

Ingrédients pour 1 personne: 1 pain a hamburger http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/05/pains-a-hamburger-dukan.html 200g de viande hachée 5% 1/2 oignon 2 tranches de bacon de dinde 15g de bridelight 5% ketchup allégé Préparation: Assaisonner la...

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Tag(s) : #Fast-food, #2-PHASE PROTEINES PURES

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains à hamburger http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/05/pains-a-hamburger.html 500g de viande hachée 2 oignons salade 2 grosses tomates cerises 4 tranches de bacon 4 tranches de fromage fondu ketchup Préparation:...

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Tag(s) : #Recettes salées

Ingrédients pour 55 macarons (recette doublée): 165g de poudre d'amande 165g de sucre glace 2 fois 58g de blanc d'oeuf 165g de sucre en poudre 40g d'eau 1 pointe de couteau de colorant gris en poudre Garniture : 250g de confiture de fraises maison ou...

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Tag(s) : #Recettes sucrées, #Macarons

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 4 cuillères à soupe de mascarpone 4 knackis 100g de fromage râpé 1 boule de mozzarella origan Préparation: Etaler le mascarpone sur le pain Disposer les knackis en rondelles Parsemer de râpé et déposer deux...

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Tag(s) : #Recettes salées