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Tacos au poulet, monterey jack et bacon grillé

 

Ingrédients pour 6:

 

 

Préparation:

 

  • Couper les blancs en fines aiguillettes, ajouter les épices et mélanger
  • Cuire dans une poêle anti-adhésive bien chaude, en plusieurs fois.
  • Cuire les poivrons encore surgelés dans une poêle anti-adhésive, laisser chauffer jusqu'à évaporation complète de l'eau et assaisonner.
  • Emincer finement l'oignon et couper le fromage en deux.

 

  • Sur une tortillas, tartiner de crème fraîche au centre,  déposer des morceaux de poulet , des poivrons,des oignons, deux tranches de lard grillé et deux tranches de fromage.
  • Plier en portefeuille et cuire à l'aide d'un grill-panini.
il manque quelques photos mais mon appareil à panini à joué avec mes nerfs ce soir!!!il manque quelques photos mais mon appareil à panini à joué avec mes nerfs ce soir!!!
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