Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Ingrédients: 500g de rognons 2 échalotes 1 cuillère à soupe de persil 4 cuillères à soupe de vin rouge (sans alcool) 100g de champignons de paris 1 kub'or dégraissé 30g de crème allégée 1 cuillère à soupe de fond de veau dégraissé sel,poivre Préparation:...

Lire la suite
Tag(s) : #3-PHASE LEGUMES, #Les abats et gibier