Baby cordons bleus

• Liquidation des babybel fin....

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Ingrédients pour 9:

• 5 babybel
• 7 tranches de jambon
• 8 cuillères à soupe de chapelure fine
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de poudre de tomate
• 1/ cuillère à café d'origan
• 1 pincée de piment d'Espelette (facultatif, mes enfant adorent ce qui est légèrement épicé)
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de farine

Préparation:

• Couper les babybel en deux
• Découper les tranches de jambon de la largeur du babybel
• Enrouler les demi-babybel dedans
• Enrouler de l'autre sens pour enfermer le babybel
• Mélanger la chapelure, le paprika, la poudre de tomate, l'origan et le piment
• Passer dans la farine, l'oeuf puis dans la chapelure
• Verser un fond d'huile dans une poêle
• Cuire sur chaque face et egoutter sur du papier absorbant