Pangas crème de curry

Ingrédients pour 4 personnes:

• 4 filets de pangas
• 250 ml de crème liquide
• 3 cuillères à café de curry
• 4 brins de ciboulette
• sel, poivre

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
• Mélanger la crème, le curry et la ciboulette ciselée
• Disposer les filets dans un plat allant au four et assaisonner
• Verser la sauce et enfourner 20 minutes