Velouté potiron, poulet et babybel "thermomix"

Ingrédients:

• 1 oignon
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 650g de potiron
• 180g de pommes de terre (3 petites)
• 3 babybel
• 100g de dès de poulet
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 30ml de crème liquide légère

Préparation:

• Faisable en cocotte

• Couper l'oignon en 4 et mettre dans le bol
• Ajouter l'huile et mixer 3 secondes vitesse 4
• Racler les parois, mettre le couvercle et cuire en sens inverse 3minutes/varoma/vitesse 1
• Couper le potiron et les pommes de terre en cubes et les ajouter
• Ajouter 600ml d'eau, 1 cuillère à café de sel cuire en sens inverse 20 minutes/100°c/vitesse 2
• Mixer 1 minute/vitesse 10
• Ajouter la crème, le persil et poivrer
• Couper les babybel en deux dans la largeur puis en cubes
• Incorporer les dés de babybel et de poulet
• Réctifier l'assaisonnement si besoin
• Réchauffer à feu doux avant de servir (si vous faites votre soupe à l'avance)