750 grammes
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Tartelettes apéritives au thon

Ingrédients pour une vingtaine :
  • 2 pâtes brisées ou feuilletées
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 60g de fromage râpé
  • thym

 

  • appareil:
  • 150ml de crème liquide
  • 2 oeufs
  • sel, poivre
Préparation:

 

  • Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
  • Mélanger les oeufs et la crème dans un saladier, assaisonner et réserver.
  • Egoutter le thon, émincer l'oignon et couper la tomate en dés.
  • A l'aide d'un emporte-pièce, découper des cercles à peine plus grands que le diamètre des moules choisis (moules à muffins)
  • Disposer les cercles de pâtes dans les moules, disposer un peu de thon, d'oignon de dès de tomates et de râpé
  • Verser l'équivalent de deux cuillères à soupe d'appareil et parsemer de thym.
  • Enfourner 20 à 25 minutes à surveiller.

 

 

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V
Merci pour cette recette! Bonne continuation!
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