Tous nos blogs cuisine
Editer l'article
Suivre ce blog
Administration
Connexion
+
Créer mon blog
La cuisine de Fanie
Accueil
Recettes salées
Recettes sucrées
Patisseries à partager
Patisseries individuelles
Crèmes et verrines
Régime Dukan
phase d'attaque
Phase de croisière
Phase protéine/légumes
Desserts Dukan
Petit déjeuner et gouter
Biscuits Dukan
Crèmes et verrines
Contact
Thermomix
,
Recettes sucrées
Chouquettes au thermomix
5 Février 2018
Rédigé par fanie37 et publié depuis Overblog
Ingrédients:
Pour 70 pièces:
250ml d'eau
3g de sel
50g de sucre
80g de beurre
125g de farine
4 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre perlé
Préparation:
Dans le bol du robot, mettre l'eau, le sel, le sucre et le beurre en dés
Placer le couvercle + gobelet
Programmer 1min30/100°c/vitesse 3
Ajouter la farine et placer le gobelet + couvercle
Programmer 1 minute/vitesse 5
Laisser refroidir 15 minutes et placer le couvercle sans le gobelet
Programmer 1 min30/vitesse 3 et ajouter les oeufs un à un par l'orifice
Placer dans une poche à douille lisse et faire des petits tas espacés sur une feuille de cuisson
Parsemer de sucre perlé
Enfourner 15 minutes à 190°c puis poursuivre 15 minutes à 150°c
Laisser refroidir dans le four,porte légèrement entrouverte avant de sortir
Partager cet article
Repost
0
S'inscrire à la newsletter
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Velouté de potimarron au saint-môret, lardons et oignons frits - thermomix-
Tarte aux fraises au thermomix
Gaufres salées courgette, bacon et cheddar
Tarte aux framboises au thermomix
Muffins tout chocolat au thermomix
Poulet panang au lait de coco
Commenter cet article
Ajouter un commentaire
Thème Magazine - Hébergé par
Overblog