Ingrédients: 500g de viande de boeuf hachée à 10% max 100g de pancetta ou lard 1 carotte 1 branche de céleri 2 oignons 1 petite voir une demie gousse d'ail 180ml de vin rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 grosses tomates bien mûres 1 sucre 1 cuillère...
Je vous présente aujourd'hui la recette imaginée par mon partenaire "PRESIDENT" en fan inconditionnelle de fromage, c'est en toute logique que j'ai choisit de créer une recette à base de camembert. Je vous propose aujourd'hui une recette fondante pour...
Ingrédients: 800g de fromage blanc 0% 2 sachets de bioflan vanille 60g de maizena 5 oeufs 2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide ou autre 1 pincée de bicarbonate ou sel 1 pointe de couteau de vanille en poudre Préparation: Préchauffer le four à 160°C....
Ingrédients: 500g de farine 50g de sucre 5g de sel 20g de levure boulangère fraîche 150ml de lait 2 oeufs 100g de beurre 3 cuillères à soupe bombées de Nutella 1 jaune d'oeuf 15ml d'eau Préparation: Mettre le lait 30 secondes au micro-ondes délayez la...
Ingrédients: 1 courge butternut 400g de blancs de poulet 4 demies tomates séchées 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café rase de curry 1/4 de cuillère à café de thym 60g de comté râpé béchamel: 40g de...
Ingrédients: 1 courge butternut 400g de blancs de poulet 4 demies tomates séchées 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café rase de curry 1/4 de cuillère à café de thym 2 sylphide au bleu ou autre béchamel:...
Ingrédients: 230g de farine 100g de beurre 50g de sucre 250ml d'eau 2 oeufs 1 pincée de sel sucre semoule huile de friture sauce chocolat: 100g de chocolat noir 50ml de lait entier Préparation: Dans une casserole à fond épais, mettre l'eau, le sucre,...
Ingrédients: 120g de beurre 130g de cassonade 250g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 130g de m&m's crispy 1 pincée de bicarbonate alimentaire Préparation: Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante Dans le bol du robot, mettre le beurre en morceaux...
Ingrédients: 100ml de lait 60g de crème fraîche 45g de sucre 5g de sel 1 oeuf 300g de farine 15g de levure fraîche 20ml de lait 60g de pépites de chocolat dorure: 1 cuillère à soupe de sucre 20ml de lait Préparation: Mettre les 20ml de lait à tiédir quelques...
Recette originaire d'Alsace servant à recycler les restes de pot au feu. Ingrédients: 350g de viande de pot au feu cuite 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil 1 cube de bouillon kub'or dégraissé 10ml de riesling 1/4 de cuillère à café de...
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