Madeleines dukan

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 60g maizena
• 1 cuillère à café de mix'gom (facultatif)
• 45g de protifar, milical
• 25g de gluten
• 1 sachet de levure
• 1 sveltesse vanille 0%
• 15g d'édulcorant canderel
• 20g de lait écrémé en poudre
• 40 g arôme madeleine

Préparation:

• Préchauffer le four à 18°c chaleur tournante
• Dans un saladier, mettre le sveltesse, les oeufs et le lait écrémé en poudre et mélanger
• Ajouter les ingrédients restants et mélanger
• Mettre dans des moules à madeleine ( une demi-cuillère à soupe)
• Enfourner 20 minutes