750 grammes
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boulange

Brioches suisses aux pépites de chocolat au thermomix

20/02/2018

Ingrédients: Pâte à brioche: 400g de farine 100ml de lait 20g de levure fraîche 2 oeufs 70g de sucre 70g de beurre...

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Bugnes "beignets de carnaval" "mardis gras"

14/02/2018

Ingrédients: 500g de farine 15g de levure boulangère fraîche 80g de sucre 100g de beurre 5 oeufs 1 cuillère à café...

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Brioches à têtes au thermomix ou sans

13/02/2018

Ingrédients: pour 9 pièces: 250g de farine 3 oeufs 165g de beurre 5g de sel 30g de sucre 10g de levure fraîche...

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Cream de parisienne- avec ou sans thermomix-

09/02/2018

Ingrédients: 500g de farine 30g de levure fraîche 250ml de lait 1 oeuf 80g de sucre 3g de sel 80g de beurre Crème...

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Brioche façon chinois -thermomix ou pas"

30/01/2018

Ingrédients: 20g de levure boulangère fraîche 300ml de lait 70g de beurre 50g de sucre 1/4 de cuillère à café de...

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Brioche flocon au nutella

24/01/2018

Ingrédients: 500g de farine 50g de sucre 5g de sel 20g de levure boulangère fraîche 150ml de lait 2 oeufs 100g...

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Brioche Hokkaïdo -thermomix-

30/11/2017

Ingrédients : 540g de farine 100g de sucre 1 demi-cuillère à café de sel 20g de lait entier en poudre 20g de levure...

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Brioche sans beurre- thermomix-

18/11/2017

Ingrédients: 600g de farine 100g de sucre 20gr de levure fraîche 1 pointe de couteau de vanille en poudre 150ml...

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Pain de mie -thermomix-

05/11/2017

Ingrédients: 450 g de farine 15 g de levure fraîche 150g d'eau 150g de lait 1 cuillère à café de sel 1 sucre en...

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Tarte tropézienne au thermomix

02/03/2017

Ingrédients: brioche: 300g de farine 125ml de lait entier 20g de levure fraîche 15g de fleur d’oranger 50g de sucre...

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