750 grammes
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Haricots beurre à la hongroise dukan

 

Ingrédients:

 

 

  • 500g de haricots beurre
  • 1 oignon
  • 75g de lardons de volaille
  • 1/2 cube or dégraissé
  • 1 grosse pincée de paprika
  • sel, poivre
Préparation:

 

 

  • Cuire les haricots 10 minutes à l'eau bouillante
  • Egoutter et réserver
  • Emincer l'oignon et faire suer dans une grande poêle anti-adhésive
  • Ajouter les lardons dès que les oignons commencent à attacher et faire cuire quelques minutes
  • Emietter le demi cube or et ajouter les haricots et le paprika
  • Assaisonner et laisser cuire 5 à 10 minutes à feu doux
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