Tarte feuilletée au thon

Ingrédients:

• 300g de thon au naturel
• 2 tomates
• 2 cuillères à soupe rases de moutarde
• 1 oignon
• 1 pâte feuilletée
• 4 oeufs
• 250ml de lait demi-écrémé
• 50ml de crème liquide à 30%
• 1 pâte feuilletée
• 50g de fromage râpé

Préparation:

• Préchauffer le four à 200°c chaleur tournante
• Egoutter et presser le thon pour retirer un maximum de liquide
• Etaler la pâte dans un moule à tarte
• Badigeonner de moutarde et recouvrir de thon
• Emincer finement l'oignon et répartir sur le thon
• Couper les tomates en rondelles et déposer sur les oignons
• Parsemer le râpé
• Dans un saladier, fouetter les oeufs, le lait et la crème
• Assaisonner et verser sur la tarte
• Enfourner pour 25 à 30 minutes

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[Recette Land]

Succulent !